Riede: Hutweide

Rebsorten: Grüner Veltliner, Neuburger

Alter der Rebstöcke: ca. 15 Jahre(2001)

Pflanzdichte: 2,5m mal 1m,entspricht 4000 Stock pro Hektar

Erziehung:Halbhoch, erster Draht bei ca.90 cm

Boden: leicht, Schotter, Braunerde, durchlässig

Ausbau: Stahltankausbau, reduktiv, kontrollierte gezügelte Vergärung, wenn nötig Kühlung des Traubenmaterials

Stilistik: fruchtbetont, leichtfüßig mit einer Spur Mineralik,bevorzugt trocken ausgebaut

Speisenempfehlung: Antipasti, Spargel, gebackenes Fleisch und Gemüse

Haltbarkeit: eher jung zu trinken, macht aber auch in 2-3 Jahren noch Spaß

Produktion: 210 Kisten